참외 효능 4가지 및 부작용, 보관법, 칼로리 총정리

 

오늘은 6월~8월이 제철인 달콤한 여름 과일 참외에 관해 알아보도록 하겠습니다. 참외에는 여러 가지 건강에 도움이 되는 영양소가 가득 들어있는 거 알고 계시나요? 자신에게 이로운 효능과 함께 섭취 시 주의할 점을 확인해 보시길 바랍니다.

 

 

좋은 참외 고르는 법

• 참외 특유의 달콤한 향기가 진하게 나는 것이 좋아요. 발효된 냄새가 나는 것은 피하세요.
• 참외를 만졌을 때 무르지 않고 단단한 것이 좋습니다.
• 꼭지는 시간에 따라 색깔이 변하기 때문에 푸른빛을 띠는 것이 싱싱합니다.
• 껍질은 얇고 노란 색상이 선명하여 흰색과의 차이가 뚜렷하고 골이 싶은 참외가 맛있습니다.

 

 

 

올바른 참외 보관 법

참외를 보관할 때는 수분 증발을 막는 것이 좋습니다. 신문지로 참외를 싸서 랩이나 비닐봉지에 감싼 후 5℃ 정도의 냉장고에 보관하면 약 일주일 정도는 신선함이 유지됩니다.

 

 

참외 칼로리가 궁금해요

참외 칼로리는 100g당 약 30kcal로 단맛과 포만감에 비해 칼로리가 낮아 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있습니다.

• ※ 참고: 참외 1개당 80~100kca (270~300g 기준)

 

 

참외 효능 Best4

1. 무더위로 피로하신가요? 피로 해소 효과

여름 무더위로 지치고 피로할 때 참외를 먹으면 좋습니다. 달콤한 맛을 내는 과당과 포도당이 몸에 빠르게 흡수되어 더위로 인한 스트레스와 피로감을 해소시켜 줍니다.

 

2. ‘변비 개선’ 참외 씨앗 무조건 버리지 마세요

싱싱한 참외의 씨앗에 붙어있는 태좌가 식이섬유가 풍부하다는 사실 알고 계셨나요? 참외 씨를 잘못 먹으면 배탈이 난다고 알고 있기 때문에 많은 분들이 참외 씨를 제거하고 먹는 경우가 많습니다. 오히려 싱싱한 참외의 씨앗은 식이섬유가 풍부하여 변비 개선에 도움이 되고, 미네랄 성분이 과육보다 5배 가까이 풍부하여 함께 먹는 것이 건강에 좋습니다. 단, 상한 참외의 씨앗은 제거하시길 바랍니다.

 

3. 콜레스테롤 관리에 굿!

참외에는 식이섬유의 일종인 펙틴과 가바(GABA)라는 신경전달물질이 풍부합니다. 펙틴은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 가바는 혈압을 내리고 혈전 생성을 예방하는 효능이 있기 때문에 콜레스테롤 관리에 도움을 줄 수 있습니다.

 

4. 피부건강과 노화방지까지! 여성에게 특히 좋은 참외

참외에는 비타민C가 가득하여 기미, 주근깨 예방과 미백에 좋습니다. 또한, 임산부에게 필수 영양소인 엽산 함량이 100g당 132.4㎍으로 다른 과일에 비해 월등히 높은 수치로 매우 풍부하게 들어있습니다.

 

 

참외 부작용 및 섭취 주의사항

• 참외는 당분이 많은 과일입니다. 당뇨병을 앓고 계신 분은 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
• 찬 성질의 과일이기 때문에 많이 먹을 경우 설사를 유발할 수 있으므로 적당량을 섭취하세요.
• 참외는 칼륨을 많이 포함하고 있기 때문에 신장질환을 앓고 있다면 섭취를 주의하기 바랍니다.

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